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        美好蘊育首頁 > 孕產(chǎn)課堂 > 孕產(chǎn)知識【孕期食譜】孕期40周每周食譜(一)

        【孕期食譜】孕期40周每周食譜(一)

        懷孕對孕媽媽來說是一件大事,那么孕期如何科學(xué)地補充營養(yǎng)呢?下面美好蘊育小蘊為大家分享孕期每個階段的營養(yǎng)食譜。
         

        【妊娠第1周】


        營養(yǎng)關(guān)注:

        1、營養(yǎng)豐富全面,保證每天的飲食結(jié)構(gòu)合理,配餐表中要盡量包括主食(米、面或其他雜糧),有色蔬菜(紅、黃、綠色)與水果、魚、肉、禽、蛋、奶及豆制品;堅果類食品。

        2、每天清晨空腹喝一杯新鮮的白開水或礦泉水,可以起到洗滌體內(nèi)器官的作用,而且對改善器官功能,防止一些疾病的發(fā)生都有很大好處。

        孕期食譜:香菇早蒸雞

        做法:

        把雞洗凈;香菇、紅棗洗凈泡發(fā);姜切絲;蔥切段;然后把雞塊、香菇、紅棗、姜絲用鹽、淀粉拌勻,腌好。最后把雞塊放入蒸屜中,淋香油,蒸熟,撒蔥段即可。

        功效:

        溫中益氣、補精填髓、益五臟補虛損的功效。

        孕期食譜:清炒蘆筍蝦仁

        做法:

        蝦仁挑去泥腸洗凈,拌入蛋清鹽、淀粉;蘆筍洗凈,用開水燙后切小段;炒香蒜、蘆筍,接著放入蝦仁炒勻即可。

        功效:

        蘆筍中含有豐富的葉酸,是孕婦補充葉酸的重要來源。蝦仁含高蛋白,具有補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能。
         
        【孕期食譜】孕期40周每周食譜(一)
         

        【妊娠第2周】


        營養(yǎng)關(guān)注:

        1、為保證寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,要多吃富含葉酸的食品,如櫻桃、桃和李等新鮮水果中都含有豐富的葉酸。

        2、飲食上要保證熱能的充足供給,最好在每天正常需要的2200千卡的基礎(chǔ)上,再加上400千卡,為受孕積蓄一部分能量。

        孕期食譜:紅棗枸杞烏雞湯

        做法:

        把烏雞洗凈;沖洗干凈,鍋中加清水、蔥姜紅棗枸杞等與雞一起用旺火煮沸,轉(zhuǎn)為小火燉至肉爛熟、加入鹽等調(diào)味料即可。

        功效:

        有滋陰益氣養(yǎng)血的功效。

        孕期食譜:韭菜蝦仁炒雞蛋

        做法:

        蝦仁洗凈,韭菜洗凈切段,雞蛋打碎加入淀粉、香油調(diào)成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻。起鍋熱油、下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放鹽,香油起鍋即可。

        功效:

        韭菜雞蛋蝦仔含有鐵,鉀,維生素,而且膳食纖維也非常豐富,經(jīng)常的食用會促進(jìn)腸胃的健康。

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