孕婦吃山藥有什么好處?
很多孕媽留言咨詢,孕婦可以吃山藥嗎?美好蘊育小蘊咨詢過專業(yè)的營養(yǎng)科醫(yī)生后,得到了準(zhǔn)確的答復(fù),孕婦是可以吃山藥的,山藥、地瓜、燕麥、南瓜和芋頭等,都很適合孕期的女性食用,尤其是需要控糖的孕媽。
孕婦吃山藥的好處
山藥是生活中常見的藥食兩用的食材,還是特別適合女性食用的養(yǎng)生食材。中醫(yī)認(rèn)為,山藥具有健脾養(yǎng)胃、生津益肺養(yǎng)陰等功效,在秋天適量食用山藥對身體有很大好處。山藥還含有大量膳食纖維和水溶性纖維,能夠促進(jìn)腸蠕動,孕媽食用以后可以延緩血糖上升速度,預(yù)防及緩解便秘。
1、對消化系統(tǒng)的影響:山藥具有刺激小腸運動,促進(jìn)腸管內(nèi)容物排空作用。使腎上腺素所致的腸管緊張性降低,山藥能使其恢復(fù)節(jié)律。
2、對免疫系統(tǒng)的影響:山藥具有增強細(xì)胞免疫和體液免疫的作用。
3、降血糖的作用:山藥可顯著降低血糖,對糖尿病有預(yù)防和治療作用,并可明顯對抗腎上腺素及葡萄糖引起的血糖升高。
4、山藥尚有一定的促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、耐缺氧等作用。
山藥的吃法
山藥最普通的吃法,就是把它洗凈蒸熟,代替部分主食食用;還可以將山藥和排骨一起熬湯;或者是將山藥切片,與木耳、蝦球一同炒制;也可以熬粥的時候加一些山藥。
寶寶也可以吃山藥,山藥泥也是很適合寶寶吃的輔食。蒸熟后壓成泥,逐漸添加至寶寶的飲食中,一次少吃點,讓寶寶逐漸適應(yīng)這種食物。
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