孕婦吃什么魚好？吃什么魚對胎兒好？

不知各位孕媽有沒有聽說過“孕期多吃點魚，對身體好，寶寶也會變聰明的”觀點，因為魚類等水產(chǎn)品里含有DHA、EPA，所以自孕媽懷孕起，家里的餐桌上除了豬牛羊肉，最常見就是魚肉了。

先不說多吃魚跟變聰明有沒有關(guān)系，但魚肉好吃倒是真的！好吃的魚有很多種，那么，孕婦吃什么魚好？

從食品安全角度上來說，除了不吃生食的魚類，市面上常見的魚都是可以吃的。需要注意的是，在烹飪過程中生熟分開，避免造成沙門氏菌、弓形蟲、大腸桿菌等病原體的感染。

常見的淡水魚里，鱸魚、黑魚、鱖魚、鯰魚等都是不錯的選擇，因為肉質(zhì)豐厚有彈性，而且魚刺也比較少，是營養(yǎng)師們比較推薦的。適合孕婦的吃法很多，可以選擇燉魚湯、溜魚片、水煮魚、酸菜魚、砂鍋魚等等做法。不建議用煎炸、高溫烹飪，因為優(yōu)質(zhì)的食材其實用簡單的做法往往可以更凸顯其美味，而且清蒸或者不加油的烘烤才能更好地保留魚的營養(yǎng)。
 

清蒸鱸魚營養(yǎng)價值高，還特別可口美味，推薦孕媽跟著美好蘊育小蘊一起來嘗試一下，你做出來的清蒸鱸魚肯定比酒店大廚做的更勝一籌。

食材：

魚：鱸魚

調(diào)料：蒸魚豉油、植物油、料酒、鹽

蔥：部分切片，部分切絲

姜：部分切片，部分切絲

做法：

1、準(zhǔn)備一條新鮮鱸魚，殺好清洗干凈，在魚肚子上劃幾刀便于腌制入味。

2、在魚身均勻抹上鹽和料酒，魚肚子內(nèi)放些姜片、蔥段，腌制20分鐘。

3、蒸之前，在魚背上鋪些姜絲去腥。

4、花一首歌的時間燒開半鍋水，將魚放入鍋內(nèi)蒸十五分鐘。

5、蒸好魚后，往魚上撒一點蔥絲、青紅椒絲點綴，倒些蒸魚豉油。

6、在鐵鍋里燒熱一點油，淋在魚上就可以開始享用美食啦。

天天吃魚很難做到，吃的魚多脂肪還會超量，那可怎么辦？想要補充DHA，美好蘊育·潤康才是孕媽的最佳選擇。美好蘊育·潤康以中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食寶塔為參照，以人體必需的α-亞麻酸（DHA母體）為核心營養(yǎng)成分，無論是卵磷脂、?；撬?、葉酸還是維生素A、維生素B1、B2、維生素D、維生素E，鐵、鋅、碘......都囊括其中。營養(yǎng)素全面、均衡、足量，上市20幾年，是孕媽媽們孕育健康寶寶的優(yōu)選方案。

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